🎃 🍂Arroz con calabaza, un plato otoñal cremoso, suave y lleno de sabor, perfecto para aprovechar las calabazas de temporada. 📝 Ingredientes (4 personas) 1 cebolla 1 puerro 1 rama de apio 1 cabeza de ajo 4 ramas de tomillo 4 ramas de romero 1/2 calabaza cacahuete 200 ml de nata líquida 350 g de arroz carnaroli o bomba 2 chalotas 125 ml de vino blanco 150 g de parmesano 75 g de mantequilla Aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta y perejil 💡 Consejo: no laves el arroz antes de cocinarlo. El
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🎃 🍂Arroz con calabaza, un plato otoñal cremoso, suave y lleno de sabor, perfecto para aprovechar las calabazas de temporada. 📝 Ingredientes (4 personas) 1 cebolla 1 puerro 1 rama de apio 1 cabeza de ajo 4 ramas de tomillo 4 ramas de romero 1/2 calabaza cacahuete 200 ml de nata líquida 350 g de arroz carnaroli o bomba 2 chalotas 125 ml de vino blanco 150 g de parmesano 75 g de mantequilla Aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta y perejil 💡 Consejo: no laves el arroz antes de cocinarlo. El
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