Lors de mes reportages consacrés au Beaufort, j’ai eu le plaisir de découvrir un véritable petit coin de paradis : l’exploitation agricole GAEC Alpin, située sur la commune de Peisey-Nancroix, au cœur de la vallée de la Tarentaise, en Savoie. J’y ai été accueilli par Anaïs,une agricultrice dynamique et passionnée, dont l’énergie communicative se reflète dans chaque recoin de sa ferme. L’exploitation se distingue par une organisation exemplaire et une propreté remarquable, témoignant du soin et d