Le tiramisu a conquis les papilles du monde entier. Ce dessert emblématique n’est pas compliqué à réaliser, mais révèle tout son potentiel à force de patience et d’ingrédients de qualité. Article ...
Chez les Italiens, le 19 mars est une date particulièrement significative. En plus d’annoncer le printemps, cette journée est catholiquement dédiée à San Giuseppe (Saint Joseph), ce dernier étant ...
Lucerne, le 1 juillet 2013 - Emmi a signé un contrat d'achat pour la société Rachelli située à Pero Milano, en Italie. Rachelli est une entreprise opérant à l'international qui fabrique et distribue ...
Marmiton on MSN
Vous n'aimez pas la bûche ? Voici le dessert italien le plus populaire de la saison à mettre sur votre table de Noël
Cette année, la bûche pourrait bien perdre sa place au dessert. Un délice venu d’Italie, doré et fondant, s’invite sur nos ...
Pleine Vie on MSN
Ce dessert de Noël italien plus addictif que le panettone affole TikTok : la recette simple qui fait craquer toute la famille
À Naples, les struffoli napolitains s’invitent à Noël sous forme de petites boules au miel à partager. Comment réussir cette ...
L’inventeur du tiramisu est mort à l’âge de 93 ans. Aldo Campeol était propriétaire du restaurant de Trévise où est né le dessert de manière fortuite il y a 50 ans, devenu aujourd’hui symbole italien ...
Quand on évoque la gastronomie italienne, on pense automatiquement « pasta & pizza », mais l’Italie possède également une jolie tradition de desserts. Vive la dolce vita ! Par Par Sigrid Descamps.
La Panna Cotta de Debic, un dessert original au bon goût de crème. Sa préparation est rapide : faire fondre puis refroidir. Cela permet un gain de temps aux cuisiniers débordés au moment du rush. De ...
Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Cuisine italienne - Dessert. Qui dit Cuisine italienne - Dessert dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura pour ...
D’ici quelques semaines, la « Focacceria » ouvrira ses portes rue des Fripiers à Mons. Derrière ce projet, on retrouve Rosa, sa maman et une amie. La gérante promet « un voyage gustatif en Italie ».
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